#イノベーションの記事
2024.10.16
読む >>
【竹田クニ】「パクリ」は是か非か？イノベーション推進に大切な「時代...
竹田クニのインサイト
2024.01.01
読む >>
飲食業界に革命をもたらす？3Dプリント技術と完全養殖技術の進化
海外飲食DXニュース
2023.12.28
読む >>
【竹田クニ】業務の分解とDX - アンバンドル→リバンドルでCX・...
竹田クニのインサイト
2023.11.28
読む >>
【竹田クニ】外食産業の未来を予測：マーケティングとテクノロジーの視...
竹田クニのインサイト
2023.09.15
読む >>
【酒井慎平】新たな楔を打ち付けろ！変革期に新たな食の価値を示せ。
海外飲食DXニュース
2023.06.02
読む >>
「スナックは簡単じゃねぇよ？」って話
酒井慎平の物申す!!
新着記事
2026.01.28
売上至上主義からの脱却。飲食店を「利益から逆算する」財務体質へ変え...
国内飲食DXニュース
読む >>
2026.01.26
リクルートが描く飲食DXの未来――「Airレジ×直前予約」が変える...
国内飲食DXニュース
読む >>
2026.01.21
2026年以降の骨太トレンド デジタル技術が寄与する感情労働のアッ...
竹田クニのインサイト
読む >>
2026.01.19
キャンセル料の「諦め」を「利益」に。回収率50%超の「請求できるく...
国内飲食DXニュース
読む >>
2026.01.16
リピーター獲得の「自動化」で売上を最大化。25年の実績を誇るCRM...
国内飲食DXニュース
読む >>
2026.01.15
それ、インテグリティ不足です！「標準」以上、「突き抜け」未満への処...
竹田クニのインサイト
読む >>
2026.01.05
もう一つの「UI」の重要性 外国人ほか多様な人材が活躍できる環境の...
竹田クニのインサイト
読む >>
2025.12.22
そのUIって大丈夫？店都合デジタルからの脱却
竹田クニのインサイト
読む >>
2025.12.01
インターナルマーケティングの重要性 「PDCC」発想が飲食店マネ...
竹田クニのインサイト
読む >>
2025.11.21
日本発のDXを世界へ。tacoms宮本氏が描く、テクノロジーで「半...
国内飲食DXニュース
読む >>
2025.11.19
「ファスト風土化」と飲食店の役割 地域の魅力体現者としての存在意義...
竹田クニのインサイト
読む >>
2025.10.28
「カンタンがいちばん」で変える飲食店DX──ユビレジが描く次世代P...
国内飲食DXニュース
読む >>
