2026.07.28
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「chooseability」～【消費者の選びやすさ】という死角...
竹田クニのインサイト
2026.07.21
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「取り締まり」強化でなく「想像力とモラル」のシェア～キャンセル料...
竹田クニのインサイト
2026.06.26
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「健全な文句」と「悪い先輩」～KPI経営の「陰」「陽」とは？～
竹田クニのインサイト
2026.06.23
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ウェルビーイング時代の「顧客体験価値」～ホスピタリティ産業として...
竹田クニのインサイト
2026.06.15
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POSレジの常識を覆すUSENの「本気」—外部システム連携の拡充...
国内飲食DXニュース
2026.06.04
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テクノロジーがもたらす【ディストピア】への警鐘。人間の思考とAI...
竹田クニのインサイト
2026.05.25
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【価格弾力性】の考察。値上げの「型」ではない「要諦」とは？
竹田クニのインサイト
2026.05.01
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飲食業界の「データのカオス」を解消する革命児。TEAL GATE...
国内飲食DXニュース
2026.04.30
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飲食店の「攻めのガバナンス」を実現。店舗の評判とDXの品質を24...
国内飲食DXニュース
2026.04.16
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【10年ひと昔】を振り返って想う「ゆでがえる」への警鐘。余りに違...
竹田クニのインサイト
2026.04.09
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利益が残る店には「理由」がある。飲食店専用POS『ワンレジ』が解...
国内飲食DXニュース
2026.04.07
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外食10％食料品0％で外食は崩壊？客足、仕入れだけではない、外食...
竹田クニのインサイト
2026.04.03
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「実質月額400円」で従業員の定着率アップと新規客獲得を同時に実...
国内飲食DXニュース
2026.04.02
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LINEヤフーが描く、飲食店DXの「次なる一手」とは？モバイルオ...
国内飲食DXニュース
2026.03.27
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飲食業界の福利厚生が変わる？ 株式会社Leafeaが目指す「従業...
国内飲食DXニュース
2026.03.13
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「労働者保護」か「技術研鑽」か？～外食働き方改革のジレンマ～
竹田クニのインサイト
2026.03.10
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「攻めの人事」で店舗は変わる。TECH CREWが実現する、飲食...
国内飲食DXニュース
2026.03.09
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忍び寄る「客数減」⇒「市場縮小」の影？～データから読み解く市場の...
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