飲食に特化した、人材紹介・求人広告・スカウトサービスを提供するクックビズ㈱。業界最大級の求人数を誇り、約25万人の求職登録者とのマッチングを実現する同社が、2024年4月から新サービスの「ダイレクトオファー」を開始している。「ダイレクトオファー」は、条件に合った求職者に対してオファーメールを自動送信。人材検索や手動送信の必要がなく、勤務場所や職種などの条件を最初に決めるだけで、効率的に欲しい人材にアプローチできる。「従来のスカウトサービスでは、日々の業務が忙しくて送信しきれずに終わってしまってもったいない」、「スカウトのノウハウがわからず、メールをばら撒いてしまっている」…といった悩みを解決してくれるサービスだ。サービスの利用料金は、４週間・８週間・12週間という期間と、500・1000・2000・3000・4000…などのUU数（オファーメールが送信される求職者の人数）で設定。1度メールを送って反応がなかった求職者には、リマインドメールで再アプローチする。

㈱ユニコ・ジャパン・インターナショナルが経営する東京・銀座の『tcc 炉窯炭火焼 Steak』は、2024年夏に「ダイレクトオファー」を利用し、欲しい人材であった経験豊かなプロのサービスマンの採用に成功。

『tcc 炉窯炭火焼 Steak』は銀座の中心街にあるビルの４階に立地。特注の炉窯でじっくりと焼き上げる神戸牛やあか牛などの和牛ステーキが評判だ。同じビルの３階にグループ店の『tcc GINZAの洋食』もある。

同社のtcc統括マネジャーの村﨑圭治氏は、「オファーメールが自動送信されるので、採用にかかる労力が大幅に軽減されました。今回、８週間・2000UUで利用しましたが、これだけの数の求職者にアプローチできるのも自動送信ならではです。メールが１回だけでなく２回、3回と届くことで興味を持つ求職者も少なくないので、リマインドメールも効果的だと思います。この人材不足の時代に、欲しい人材を採用することができたので、費用対効果も非常に高かった」と話す。人材獲得に苦労している飲食店が多い中で、まさに大注目の新サービスと言えるのが「ダイレクトオファー」だ。

「ダイレクトオファー」は条件に合った求職者にメールを自動送信。採用担当者の手間なく効率的に、欲しい人材にアプローチできる。

また、クックビズは2023年からシフト管理アプリの「CAST」の提供も手掛けている。同アプリで「シフトの管理が面倒で多大な時間がかかっている」という飲食店の悩みも解決する。

tcc 炉窯炭火焼 Steak／東京都中央区銀座5-9-1 銀座幸ビル 4F

特別な空間でじっくりと味わう、極上の「薫香」ステーキ。「神戸牛」や「あか牛」をはじめ、総料理長こだわりの牛肉を厳選。数々の名門ホテルで料理長を歴任した総料理長が手掛ける、フレンチ料理と極上の“薫香”ステーキをご堪能ください。／東京都中央区銀座5-9-1 銀座幸ビル 4F https://www.tccjapan.net/steak/

クックビズ株式会社

取引先企業の業種・業態は多岐に渡り、多様な職種の求人依頼に対し、国内最大級の飲食業界経験者を有するデータベースからマッチングを行なう。また、これまで支援し続けた「人」を起点に、新たにDXや事業再生を通じて持続可能な食ビジネスのためのエコシステムを提供して食産業の再成長に貢献。2023年６月にはCAST㈱のアルバイト業務管理アプリ「CAST」の事業を譲受。https://corp.cookbiz.co.jp/