
2024.03.19
FoodDeploy×フードスタジアム!注目のレストランテックを紹介する新連載「俺のサービスを聞け!!」
編集部からのお知らせ一般社団法人レストランテック協会が運営する飲食店のDXを後押しするをサポートするWEBマガジン「FoodDeploy」と、飲食店・レストランの“トレンド”を毎日配信するフードビジネスニュースサイト「フードスタジアム」は、共同で注目のレストランテックを紹介する新連載「俺のサービスを聞け!!」を開始します。
この連載では、毎月1社のレストランテック企業をピックアップし、レストランテックツールの徹底インタビューを行い、そのツールの課題解決や効果、事例などを読者の皆様にお届けいたします。
初回は「Googleマップ集客の決定版!全世界135万店舗が利用するMEOツール「Uberall(ウーバーオール)」はなぜ選ばれるのか?」です!(前編・後編)
連載のハイライト
レストランテック協会が注目する最新テックツールや機能を徹底的にインタビューし、その機能の課題解決や効果を読者にお届けします。
記事の前編をフードスタジアム、後編をFoodDeployに掲載することで、数多くの読者に、DXトレンドをお届けします。
連載の目的と期待効果
この連載は、読者である多種多様な課題を抱える飲食店経営者や業界関係者に、解決の手段としてレストランテックを知っていただき、円滑な飲食店経営を実現し、外食産業の発展に貢献できればと考えています。
連載スケジュール
「俺のサービスを聞け‼︎」は、2024年3月から毎月1回フードスタジアムから前編、FoodDeployで後編で掲載します。
【フードスタジアムについて】
フードスタジアムは、東京の飲食トレンド、アーリーステージの飲食店経営者、飲食店に関わる全てのクリエイターに役に立つ情報を発信し続けます。
https://food-stadium.com
【FoodDeployについて】
Food Deployは、飲食店のDXを後押しするWEBマガジンです。モバイルオーダーやMEO、配膳ロボットや予約台帳のITツールから、WEB3、AI、NFTなど新技術の飲食店活用など、飲食店のDXにまつわる最新情報をお届けし、飲食店の皆様が「本質に没頭する一歩目」を後押しします。
https://fooddeploy.net/

山澤修平
一般社団法人レストランテック協会
代表理事
1980年北海道生まれ。携帯電話販社大手「コネクシオ株式会社」にて、営業戦略など様々な業務に携わり、その後、農業ITベンチャー「株式会社ファームノートでCSMの構築、営業拠点の立ち上げを行う。現在は日本最大のレストランテックコミュニティ「RT_Meetup」を主催する一般社団法人レストランテック協会の代表理事、一般社団法人日本飲食業経営審議会の理事、数多くのテックベンダーのセールスマーケティングの顧問業などに従事。全国各地の飲食経営者と生産者とテクノロジー企業をつなげる為、ホテル暮らし中心のアドレスホッパー生活を送っている。著書 同文舘出版「これからの飲食店DXの教科書」(2022年)













































