「予約対応が、スタッフの手を止めてしまう。その時間を、もっと価値のある時間に変えていきたいんです」

株式会社シートマーケット代表鶴田氏

そう語るのは、「すぐトル」および「すぐトルメッセンジャー」を展開する株式会社シートマーケット代表鶴田氏。

Googleマップ連携により“今日の空席”をWeb予約で即確保「すぐトル」

「すぐトル」は、当日限定で空席を探せる飲食店予約サービスだ。最大の特徴は、Googleマップと連携することで、ユーザーがそのまま予約できる導線を実現した点にある。

Z世代が飲食店選びに利用する媒体調査：2024年6月、株式会社Utakata調べ

これまで、Googleマップ経由の予約は電話が主だったが、「すぐトル」はWebで完結できる予約体験を提供。成果報酬型でリスクゼロという導入のしやすさも好評だ。

実際に契約店舗数は900店を超え、ユーザー数は3000人台に拡大。現在は首都圏を中心に展開しており、今後さらにGoogleマップとの連携強化と共に普及拡大が見込まれている。

ストーリーズを活用し“眠っていたSNS”を再生する「すぐトルメッセンジャー」

2024年に新たにリリースされた「すぐトルメッセンジャー」は、Instagramのストーリーズやメルマガを通じて当日来店を促す、新しいリピーター向け支援サービスだ。特徴は、SNS運用を一括で代行し、飲食店側は投稿内容のチェックのみで済むという手軽さにある。

Instagramのストーリーズのリンクを押すとすぐに予約ができる仕組み

例えば、ストーリーズを週2回、月8回程度投稿することで、150〜200名程度の閲覧を記録。稼働していなかったInstagramアカウントでも、手間なく集客チャネルとして再活用できる。投稿に含めた「今日のおすすめ」や「空席情報」を通じて、既存顧客をリマインドし、自然な来店につなげる。

さらに、名刺や顧客情報の電子化にも対応。紙媒体で集めた名刺情報をもとに、メール配信まで一括で実施できる。これにより、アナログとデジタルのハイブリッドな集客が可能となり、特に「名刺はあるけど運用できていない」といった店舗にとって有効な施策となっている。 付け加えると、直近では「GoogleMAP/MEO対策サービス…基本設定：キーワード選定等、基本運用：データクレンジングといった機能も無料でついてくることになり、さらに魅力が向上していると言える。

現場からの声“人手不足の救世主”

ある焼肉チェーンでは、平日の夜に集中する予約電話に対応できず、機会損失が続いていました。「すぐトル」を導入したことで、その時間帯の電話応対をゼロにし、スタッフがホール業務に集中できるようになったといいます。

「人にしかできない仕事」に、時間を取り戻す

「“人にしかできないこと”に集中してもらえるようにするのが、私たちの役割です。電話対応や予約確認といったルーティンをシステムに任せて、もっとお客様と向き合える時間を増やしてほしい。これが、すぐ取るシリーズの根底にある思いです」と鶴田氏は語る。

株式会社シートマーケット

会社所在地
埼玉県和光市下新倉２丁目３５－１７

事業内容
飲食店向け当日集客サイト／当日空席予約サイト【すぐトル】の開発・管理・運営業務

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