今すぐできる！飲食店が知っておきたい無断キャンセル対策

このセミナーでわかること

• 飲食業界におけるキャンセル問題の現状と影響

• 手間もコストもかけずにキャンセル料を回収する方法

• フードロス・人員ロスを軽減させる方法

• 今日からできるWEB予約の無断キャンセルを防ぐ方法

• キャンセルをきっかけに新しい顧客とつながる方法とは？

セミナー概要

このセミナーでは、飲食店が知っておきたい無断キャンセルの対策方法をご紹介します。気軽にお店探しや予約ができるグルメサイト・WEB予約が一般化、海外からのインバウンド需要が増加する一方で、飲食店での無断キャンセル（NoShow）が深刻な問題になっています。

この時代の流れに対して飲食店はどのように対策すべきなのでしょうか？本セミナーではPayn株式会社（キャンセル料請求自動化サービス）の矢崎 達則 氏、株式会社コークッキング（フードシェアリングサービス「TABETE」を運営）の川越 一磨 氏をゲストにお招きし、飲食店における無断キャンセルの現状や無断キャンセルによる被害を顧客体験を損なうことなく減らす方法についてお話しいただきます。

また、株式会社トレタからは「無断キャンセルを未然に防ぐWEB予約の豆知識」もご紹介していきます。

無断キャンセルによるお店の損失やスタッフのストレスを少しでも減らしたいのに、なかなか良い対策が見つからないという方の参考になれば幸いです。