人が辞めない・育つ・採用できる飲食店の作り方　徹底解説セミナー

このセミナーでわかること

• 超人材不足時代を生き残るための採用・定着戦略

• 人が辞めない！人が育つ！採用できる飲食店の仕組み

• 公平で成果につながる人事評価制度の設計方法

• 繁栄店をつくる教育・評価・定着ノウハウ

• 成功事例から学ぶ、飲食店特化の人材マネジメント術

セミナー内容

飲食業界では「採用してもすぐに辞めてしまう」「優秀なスタッフが定着しない」といった課題が深刻です。本セミナーでは、最新の調査データや現場事例を交えながら、飲食店経営者が直面する人材課題を解決する具体的な方法を解説します。

• 採用媒体調査の最新結果と活用の仕方

• 定着率を高める評価制度・教育制度の構築法

• 繁栄店の作り方と失敗しない組織づくり

• 成果が上がるモチベーション評価・KPI設計の実例

• 120ページ超のマニュアルテキストを使った徹底解説

実務でそのまま活用できるノウハウを、豊富な事例とともに学べます。

登壇者情報

池森 祐太 氏
株式会社スリーベルマネジメント チーフコンサルタント
首都圏飲食店の店長・マネージャー経験を経て独立。採用・人材育成・評価制度・マーケティングを中心に、10年以上にわたり飲食企業へのコンサルティングを実施。テレビやメディアへの出演実績も多数。

伊豆 弘志 氏
株式会社スリーベルマネジメント コンサルタント
飲食業界で10年以上、経営支援や新業態立ち上げ、M&A、FC構築に携わる。評価制度や人材育成の仕組み作りに強みを持ち、実践的なコンサルティングを提供。

セミナー詳細

開催日程・会場

• 東京開催
  　12月5日（金）
  　会場：アントレサロン銀座（東京都中央区銀座7-13-5 NREG銀座ビル1F）

• 福岡開催
  　12月4日（木）、12月9日（火）
  　会場：A.R.Kビル2階（福岡市博多区博多駅東2-17-5）

時間：各回共通 14:00〜16:00

参加費：無料
（※満席になり次第受付終了／コンサルティング会社の参加不可／各回20名まで）

定員：全体上限 先着700名