飲食店・ホテル・給食企業向け 属人化・店舗業務の品質担保など飲食店店長の業務負荷の打開策とは？

店長の負荷増大・業務の属人化はどの飲食店様も課題に感じていらっしゃると思います。
その中でも、シフト作成業務やその後の営業品質の担保における課題は特に大きいのではないでしょうか？
『売上・来客の予測から適正なスタッフ人員の算出』『シフト調整』『店舗業務の品質担保』は店長の勘や経験に頼っている部分が大きい領域かと思います。
その場合、店長不在時の運営が困難になりますよね。
今回は店長に依存している業務を平準化し、店長不在時でもスムーズに運営ができる方法をご提案いたします。

特定の人に依存しない、AIによるデータに基づいた必要人員の算出、
そこから、各メンバーのスキルを考慮した適切な人員配置・シフト調整、
そのうえで、安定した店舗オペレーションなど
理想的な店舗運営の実現を支援します。

【こんな方におすすめ】

・売上・来客の予測や必要人員の算出は店長の勘や経験に頼っている
・毎月シフト調整に時間がかかっている
・店舗の日常業務にばらつきがある