【ビアバッシュ】ワン・ダイニング / トラオムの 人材育成・定着・採用の 取り組み大公開！

関西と関東を拠点に、多様な飲食店を展開する二つの著名企業、株式会社ワン・ダイニングとトラオム株式会社を迎え、人材採用、育成、そして定着の実践的な戦略について深掘りします。ワン・ダイニングは焼肉、しゃぶしゃぶ、食べ放題といった業態で130店舗以上を成功裏に運営。一方、トラオムは「鳥貴族」や「餃子のしんちゃん」、「ニュー寿司センター」を含む多ブランド戦略で知られています。

このセミナーでは、これら企業が直面する人材育成や定着の課題にどのように取り組んでいるのか、具体的な事例を交えながら初公開の情報をお届けします。

この機会に、業界のリーダーたちがどのようにして困難を乗り越え、成功を収めているのかを学び、貴社の人材戦略にも生かしませんか？是非、ご参加ください。

＜アジェンダ＞

・各社自己紹介
・外食企業様の会社紹介
・最近の業界課題
・育成：事業発展に向けての仕掛け作り
・定着：人が輝き、働きやすい環境作りの取り組みについて
・本イベントはお酒とお食事を楽しみながら開催する「ビアバッシュ」イベントとなります。

＜登壇者＞

株式会社ワン・ダイニング
食博覧会(出向)担当責任者 成瀨 研治 氏

トラオム株式会社
取締役 営業本部長 中園 博志 氏

株式会社ケーススタディ
代表取締役 荒井 静雄 氏

株式会社botto
代表取締役 水田 匡俊 氏

＜概要＞

日時： 2024年5月15日（水）19:00～21:00
場所：Numero five
住所：大阪府大阪市浪速区日本橋3丁目5-25 1F（MAP）
費用：5,000円（税込）
備考：インボイス対応 領収書（株式会社RT）となります。
申込期限：2024.5.9 23:59まで
本イベントはお酒とお食事を楽しみながら開催する「ビアバッシュ」イベントとなります。

＜こんな方におすすめ＞

・飲食業界で人材採用や育成に課題を抱える経営者・HRマネージャー
具体的な成功事例を学び、自社の人材戦略を見直すためのインサイトを得ることができます。

・多店舗運営を検討している事業主やフランチャイズオーナー
大規模運営における人材管理の実践方法や、異なる業態での効率的な人材活用術について学ぶ絶好の機会です。

・飲食業界でのキャリアアップを目指す個人
業界の大手企業の人材育成や定着策を直接聞くことで、キャリア形成に役立つ洞察を得ることができます。

・業界コンサルタントやアナリスト
最新の業界動向や企業の実践例を分析し、顧客やクライアントに提供するアドバイスの精度を高めるための情報を収集できます。

＜セミナー後のゴール＞

・具体的なアクションプランの策定
参加者が自社の人材採用、育成、定着戦略に具体的な改善案を取り入れ、実行可能なアクションプランを策定している状態です。

・ネットワーキングとコラボレーションの機会拡大
他の飲食業界のリーダーや専門家とのネットワークを拡充し、将来のビジネス機会やコラボレーションにつながる関係を築いている状態です。

・最新の業界知識の習得
飲食業界における最新のトレンドや成功事例についての深い理解を持ち、これを自社の戦略に反映させる準備ができている状態です。

・自信とモチベーションの向上
セミナーで得た知識とアイデアが自信につながり、自社の課題に対して積極的に取り組むモチベーションが高まっている状態です。