人材不足を解決する最新ツールを「使ってみた」企業事例を第三者が解説！

講演内容

深刻な人材不足時代に、様座な最新ツールがリリースされている。 「食業を、もっと輝くビジネスへ」をコンセプトに活動する、飲食店サポートの専門家、（株）ケーススタディの荒井氏が、全国の活用事例を研究する中で見つけた「今、このツールが熱い！」というツールを具体的な事例を紹介することを通して解説する。

講演者プロフィール

株式会社ケーススタディ 代表取締役
一般社団法人レストランテック協会 顧問
荒井 静雄

「食業を、もっと輝くビジネスへ」を事業コンセプトに、様々な飲食業界の課題解決を目指す、飲食店サポートの専門家。元ぐるなび大学総責任者。 大阪を拠点に、飲食業界の課題に関する先進的な取組事例を全国から収集・分析して紹介している。（株）ケーススタディ 代表取締役、アクセス・スタートアップ（株） 顧問、（一社）日本飲食業経営審議会 専務理事、（一社）日本フードビジネス国際化協会 事務局、（一社）大阪外食産業協会 労務部門会・外国人雇用推進部門会・組織活性化部門会 委員、（一社）カッコいい大人の志 専務理事、（一社）レストランテック協会 顧問